Brownies kukus siram coklat ganache 🍫

Udah brp hari anak2 selalu minta buatin bolu coklat,,akhirnya aku buat brownis kukus ajh...aku liat resep brownisnya di mba @fitri sasmaya, rasanya enak lembut trs nyoklat bgt deh 😁😂
Brownies kukus siram coklat ganache 🍫
Udah brp hari anak2 selalu minta buatin bolu coklat,,akhirnya aku buat brownis kukus ajh...aku liat resep brownisnya di mba @fitri sasmaya, rasanya enak lembut trs nyoklat bgt deh 😁😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan pengukus, lalu Ayak tepung terigu,baking powderdan coklat bubuk
- 2
Lalu Lelehkan coklat DCC nya, kemudian campur dengan minyak dan SKM coklatnya aduk rata
- 3
Mixer telur, gula dan SP kocok hingga mengembang dan kaku
- 4
Lalu tambahkan terigu aduk hingga rata kemudian lelehan DCC dan minyak aduk melipat yaa aduk hingga rata (mengaduknya jngn trlalu lama ya)
- 5
Lalu kukus adonan hingga matang ya kira2 20 menitan angkat dan dinginkan
- 6
Ini dy sudah matang 😋
- 7
Sementara nunggu dingin bolunya skrg buat coklat ganache nya, panaskan diary whip cream tunggu hingga ada bubble2 kecil saja jngn terlalu panas angkat lalu masukkan coklat DCC nya aduk hingga meleleh lalu masukkan...lalu tuangkan coklat ganache nya diatas bolu tuang dan ratakan lalu simpan dikulkas agar coklatnya set...
- 8
Tinggal hias sesuai selera sajja yaa. 😁😁
- 9
Rasanya nyoklaaaaatt bgt 😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)