Masak fettucine di air mendidih dan kasih sedikit minyak dan garam, masaknya sampai al dente atau udah ada chewy nya!🤗

Tumis smoked beef dan jamur, jangan terlalu lama, setelah itu masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis lg sampai wangi

Setelah fettucine masak, masukkan ke pan yg berisi smoked beef dan juga jamur yg sudah di tumis tadi, masukkan garam, gula, serta lada bubuk lalu di cicip

Untuk cream nya gimana? ambil mangkok ataupun wadah, masukkan cooking cream, telur, dan juga keju lalu aduk sampai rata

Matikan kompor yg ada spaghettinya, lalu masukkan cream yg sudah dibuat tadi dan aduk selagi pan nya panas, cicip lagi, kalo sudah pas jadi! tambahkan oregano dan sajikan❤️

Note: untuk topping boleh ganti pakai apapun sesuai selera, kejunya kenapa pakai yg quick melt? agar lebih berasa cheezy nya, knp cream nya ga dimasak? untuk menghindari telurnya pecah, dan ini yang bikin enak asli!, cooking cream boleh diganti sama susu full cream ga ya? boleh banget... nanti kalo sudah jadi, boleh ditambahkan keju lagi diatasnya, enak banget!🤗❤️

Lanjutan note..kalo gaada oregano boleh gapake juga gapapa, nakarin genggaman fettucine nya itu sesuai selera, aku make dua genggam untuk 1 porsi🤗