Cumi pete pelangi

Name: Cumi pete pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin (direndam kurleb 2 jam; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; secukupnya garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt saos tiram; 6 buah bawang putih; 12 buah bawang merah; 3 papan pete; 10 cabe keriting; 15 cabe rawit; 2 batang bawang daun

riiiizkaa @riiiizkaa28

makassar - sangatta

Perpaduan rasa yg sempurna, gurihnya cumi, pedas.nya cabe & wanginya pete bikin makan ga mau berhenti 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Cumi pete pelangi

riiiizkaa @riiiizkaa28

makassar - sangatta

Perpaduan rasa yg sempurna, gurihnya cumi, pedas.nya cabe & wanginya pete bikin makan ga mau berhenti 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi asin (direndam kurleb 2 jam
2 sdmminyak goreng untuk menumis
secukupnyagaram
1 sdtgula
1/2 sdtsaos tiram
semua bahan dibawah ini diiris halus
6 buahbawang putih
12 buahbawang merah
3 papanpete
10cabe keriting
15cabe rawit
2 batangbawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong cumi yg telah direndam, jangan lupa buka tulang.nya yah
2

Pertama, tumis bawang putih & bawang merah secara bersamaan hingga harum
3

Selanjutnya masukkan cabe, cabe keriting & rawit
4

Tumis hingga layu, lalu masukkan pete
5

Selanjutnya masukkan cumi asin & bawang daun, beri gula, saos tiram... tes rasa, karena pada dasarnya cumi sdh asin tpi jika dirasa kurang tambahkan garam.
6

Aduk sampai tercampur rata, siap untuk dihidangkan.