Telor ceplok masak kecap

Name: Telor ceplok masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 kilo telor ayam; 2 biji terong ungu; 1 sachet masako; 7 butir cengkeh; 3 sendok teh gula pasir; 1 bungkus kecap bangau(yg 3000); Secukupnya minyak goreng,lada halus,garam; potong Bumbu; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 caberawit merah; 7 cabe keriting merah

indry @cook_7734813

Ceritanya masak praktis hari ini 😁sayur sekalian lauk masak jadi satu .. alias lauknya telor sayurnya terong

Lebih banyak

Telor ceplok masak kecap

indry @cook_7734813

Ceritanya masak praktis hari ini 😁sayur sekalian lauk masak jadi satu .. alias lauknya telor sayurnya terong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/5 kilotelor ayam
2 bijiterong ungu
1 sachetmasako
7 butircengkeh
3 sendok tehgula pasir
1 bungkuskecap bangau(yg 3000)
Secukupnyaminyak goreng,lada halus,garam
potongBumbu
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5caberawit merah
7cabe keriting merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong sesui selera(saya potong panjang2).ceplokin telor satu2 (sisihkan)
2

Tumis bumbu sampe harum masukan terong yg sudah dicuci...aduk sampe terong agak layu..kemudia kasih air secukupnya masuk kan bumbu masako,garam,gula,lada,cengkeh.
3

Tunggu air sudah mendidih kemudian masuk kan telor ceploknya.. tutup hingga meresap bumbu,,, tes rasa,,,,, taraaaaaa jadi dehh 😋