Tumis daun ketela rambat 🍀

Name: Tumis daun ketela rambat 🍀
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun ketela rambat; Bumbu iris:; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat; 1 cm lengkuas/laos; 1/2 sdm garam; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram (saori); secukupnya Air; 3 sdm minyak goreng

Desy Wahyuni @desyk

Madiun, East Java

Ini rasanya passss, menurutku 😋. Dari pagi sampe malem makan lauk ini tetep nggak bosen 😂.

Lebih banyak

Tumis daun ketela rambat 🍀

Desy Wahyuni @desyk

Madiun, East Java

Ini rasanya passss, menurutku 😋. Dari pagi sampe malem makan lauk ini tetep nggak bosen 😂.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun ketela rambat
Bumbu iris:
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
10 buahcabe rawit
1/2 buahtomat
1 cmlengkuas/laos
1/2 sdmgaram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tiram (saori)
secukupnyaAir
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun ketela rambat, rendam di baskom berisi air agar tanahnya rontok. Cuci bersih.
2

Iris tipis duo bawang, cabai dan tomat. Geprek lengkuas / laos. Panaskan minyak, dengan api kecil saja. Tumis bumbu iris sampai harum.
3

Tambahkan garam, kecap asin, kecap manis dan saos tiram. Masukkan daun ketela, tumis hingga layu. Masukkan sedikit air kurang lebih 1 gelas (200ml). Cek rasa, sajikan