Daging sapi masak paprika

Name: Daging sapi masak paprika
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1/2 buah paprika hijau; 2 batang daun pre; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya air kaldu; secukupnya minyak untuk menumis

Presella @pre_sella

Denpasar

Daging sapi masak paprika

Presella @pre_sella

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

250 gramdaging sapi
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
1/2 buahpaprika hijau
2 batangdaun pre
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaair kaldu
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus daging sapi sampai empuk. Kira-kira 30 menit
2

Setelah matang iris tipis-tipis
3

Tumbuk kasar bawang putih
4

Iris bawang bombay, paprika dan daun pre
5

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
6

Masukkan paprika hijau
7

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan merica bubuk. Aduk sampai rata
8

Masukkan daging sapi dan kaldu secukupnya. Aduk sampai bumbu tercampur merata
9

Masukkan daun pre. Aduk sebentar. Daging sapi masak paprika siap dihidangkan