Bolu keju ayam pedas (keto)

Name: Bolu keju ayam pedas (keto)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telur; 100 gr butter; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt SP; 5 putih telur; 5 sct diabetasol; 50 gram Tepung keto; 1/2 blok keju cheddar parut; 1/4 blok keju cheddar potong memanjang; Isian:; 200 gr daging ayam lalu cincang agak halus; 1/2 sct diabetasol; 2 buah bawang putih dihaluskan; 1 sdt bubuk lada putih; 2 sdm kecap asin; secukupnya Penyedap rasa ayam; Cabe rawit iris sesuai selera tingkat kepedasan

Anita Trisna @cook_12094419

Semarang

Lagi pengin bolu yg ada manisnya, gurihnya dan pedasnya...alhmdulillah ini resep nyontek di Fb bu erma basuki...sdh beberapa kali buat..dan disaat kangen makan bolu ini rasanya nyoooosss...kaya karbo🤣🤣🤣

Lebih banyak

Bolu keju ayam pedas (keto)

Anita Trisna @cook_12094419

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
6kuning telur
100 grbutter
1/2 sdtbaking powder
1 sdtSP
Bahan B:
5putih telur
5sct diabetasol
Bahan C:
50 gramTepung keto
1/2 blokkeju cheddar parut
1/4 blokkeju cheddar potong memanjang
Isian:
200 grdaging ayam lalu cincang agak halus
1/2sct diabetasol
2 buahbawang putih dihaluskan
1 sdtbubuk lada putih
2 sdmkecap asin
secukupnyaPenyedap rasa ayam
Cabe rawit iris sesuai selera tingkat kepedasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian: Tumislah bawang putih, rawit dan bubuk lada hingga matang, lalu masukkan cacahan ayam, setelah setengah matang masukkan kecap asin, diabetasol dan penyedap, masak hingga matang. Lalu tiriskan hingga minyaknya asat dan dinginkan
2

Mixer bahan B hingga soft peak
3

Untuk bahan A, mixer jadi 1 butter, BP, dan SP hingga putih, setelah itu masukkan kuning telur satu persatu hingga tercampur rata
4

Setelah bahan A jadi masukkan bahan C yaitu tepung keto dan parutan keju, untuk keju yg dipotong memanjang kita letakkan nanti ya...
5

Setelah tercampur rata masukkan adonan B ke adonan diatas (A+C) kcuali keju potongan memanjang. Aduk balik hingga rata
6

Siapkan Loyang yg sdh diolesi butter dan ditaburi tep. keto scra rata (biar tdk lengket). Lalu tuang1/4 -1/2 adonan keloyang, lalu masukkan isian ayam, dan diatas ayam keju potongan, lalu masukkan sisa adonan keatas isian tadi. Ratakan, lalu parutkan 1/4 blok keju diatasnya
7

Panggang dioven yg sdh dipanaskan sekitar 25-30 menit (sesuaikan oven). Dinginkan lalu kluarkan dari loyang..saat maknnya saya tambahin saos keto, tapi itu pilihan...tdkpun tidak masalh...sdh yummy kok🤣🤣😋😋