Merica dan Ketumbar Bubuk Homemade
Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh,
Kalau masak aku suka banget pake 2 rempah ini, merica dan ketumbar. Karena sebenarnya aku juga gak terlalu suka yg instan² kalo masalah masakan, jadilah aku buat 2 rempah ini homemade. Resep ini aku dapat dari mba Umi Halim (IG @umi_halim), makasih yaa mba resepnya, sangat amat berguna :)
Merica dan Ketumbar Bubuk Homemade
Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh,
Kalau masak aku suka banget pake 2 rempah ini, merica dan ketumbar. Karena sebenarnya aku juga gak terlalu suka yg instan² kalo masalah masakan, jadilah aku buat 2 rempah ini homemade. Resep ini aku dapat dari mba Umi Halim (IG @umi_halim), makasih yaa mba resepnya, sangat amat berguna :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci merica dan ketumbar biji dengan air sampai bersih lalu tiriskan,
- 2
Sangrai merica dan ketumbar dg api sedang,
- 3
Jika merica dan ketumbar sudah mengering dan tercium aroma rempah yg menyengat, matikan kompor dan dinginkan,
- 4
Jika sudah dingin, blender merica dan ketumbar (secara terpisah yaa, hehe) sampai jadi bubuk,
- 5
Pindah merica dan ketumbar yg sudah jadi ke dalam wadah kedap udara.
- 6
Merica dan ketumbar bubuk siap digunakan :) sangat sederhana kan? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa, aamiin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar