Rebus mie di air mendidih, beri minyak sedikit supaya tidak lengket. Saring dan buang airnya. Mie nya jgn terlalu lembek ya, takut hancur.

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ayam giling, aduk terus sampai ayamnya matang. Baru masukkan mie, wortel, tomat, sawi, kaldu jamur, lada bubuk, saos tiram, garam.

Pastikan semua bahan tercampur rata. Jika sayuran sudah layu dan rasa sudah pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan ketika hangat :)