Aduk semua bahan kecuali butter, tuang susu perlahan, aduk sampai kalis

Tambahkan butter, uleni adonan sampai kalis elastis

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin, bentuk adonan. Tambahkan isian bila suka. Diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat. (Saya tambahkan sebagian adonan dengan pasta pandan)

Panggang di oven yang sudah dipanaskan. Saya pakai suhu 150°c selama 20 menit.