Pumpkin Pudding Chocolate with Vla
#ResepKeempatku terinspirasi dari salah satu senior pengajar yang pernah membawa puding labu kuning ke sekolah. Setelah dicicip rasanya enak. Jadi penasaran mau buat.hehee Ditambah lagi dapat masukan dari teman agar suami rutin konsumsi labu kuning. Setelah search ternyata buah bulat berwarna orange ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh karena kaya akan kandungan vitamin dan mineral.
Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Jadi langsung ku olah aja tanpa ragu, biar suami suka jadi aku tambah puding coklat sama vla juga biar makin manis dilidah. Yuk disimak cara olah ala #DapurEndah #ResepKeempatKu #PumpkinPuddingChocolateWithVla
#PudingLabuKuningCokelatVla
Pumpkin Pudding Chocolate with Vla
#ResepKeempatku terinspirasi dari salah satu senior pengajar yang pernah membawa puding labu kuning ke sekolah. Setelah dicicip rasanya enak. Jadi penasaran mau buat.hehee Ditambah lagi dapat masukan dari teman agar suami rutin konsumsi labu kuning. Setelah search ternyata buah bulat berwarna orange ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh karena kaya akan kandungan vitamin dan mineral.
Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Jadi langsung ku olah aja tanpa ragu, biar suami suka jadi aku tambah puding coklat sama vla juga biar makin manis dilidah. Yuk disimak cara olah ala #DapurEndah #ResepKeempatKu #PumpkinPuddingChocolateWithVla
#PudingLabuKuningCokelatVla
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas labu kuning, cuci bersih kemudian kukus hingga matang. Setelah matang lumatkan labu kuning/blender kemudian tambahkan santan, aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Siapkan panci untuk memulai membuat lapisan pertama. Masukkan agar-agar tanpa rasa/plain, tambahkan gula pasir, garam, vanila bubuk, campuran labu dan santan. Masak dengan api sedang sambil diaduk, tambahkan susu kental manis. Aduk hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, matikan kompor kemudian tuang adonan lapisan pertama ke loyang cetakan puding.
- 4
Biarkan puding sampai mengeras/kuat untuk menahan lapisan kedua.
- 5
Lanjut ke proses lapisan kedua yaitu puding coklat. Siapkan panci bersih, tuang 1 bungkus puding coklat, tambahkan gula pasir, garam dan air matang. Kemudian aduk hingga merata sebelum dimasak, agar tidak menggumpal ketika dimasak.
- 6
Masak puding coklat dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk terus secara perlahan.
- 7
Setelah puding coklat mendidih, matikan kompor, lalu tuang puding diatas puding labu kuning/lapisan pertama. (Pastikan Lapisan pertama puding sudah kuat sehingga tidak bocor ketika ditambah lapisan kedua).
- 8
Kemudian diamkan puding hingga mengeras dan tidak panas lagi. Lalu masukkan ke lemari pendingin/kulkas.
- 9
Sambil menunggu puding dingin, kita ke tahap terakhir yaitu membuat si manis Vla.
- 10
Tuang 60g/1Bungkus Vla Instant kedalam mangkuk, lalu tuang 200ml air panas, aduk terus hingga tidak ada yang menggumpal.
- 11
Pumpkin Pudding Chocolate with Vla siap disajikan. Lebih nikmat ketika dingin. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar