Sop Ayam Kampung
Menu simpel tp yummi untuk makan siang hari ini...
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk. Bila ingin cepat empuk beri sejumput baking soda. Rebusan air pertama dan kedua saya buang ganti dg air baru agar sop tidak berlemak.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cengkeh.
- 3
Tumis bumbu halus ditambah dg lada bubuk hingga harum dan matang.
- 4
Masukkan bumbu halus ke rebusan ayam. Beri garam, gula, dan kaldu. Masak hingga matang. Tes rasa.
- 5
Sajikan sop dg ditaburi irisan daun bawang, bawang goreng, dan air perasan jeruk nipis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Nduk bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7191640





Komentar