Banana bread dg topping keju
Sumber : instagram @tiyarahmatiya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dg suhu 180°C. Oles loyang dg mentega (saya pakai loyang uk. 20x20)
- 2
Haluskan pisang dg garpu. Masukkan bubuk kayu manis, vanilla dan susu cair. Sisihkan
- 3
Di mangkuk lain. Aduk tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Kalau perlu di ayak. Sisihkan
- 4
Di mangkuk lain. Masukkan gula dan mentega. Aduk sampai lembut dan ringan. Masukkan telur satu persatu aduk sampai lembut (dg mixer)
- 5
Masukkan pisang yg sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan mentega. Aduk sampao rata. Tambahkan tepung aduk sampai rata.
- 6
Tuang adonan ke loyang. Beri topping. Panggang dg api bawah selama 1 jam. Sesuaikan dg oven. Tes tusuk saja. Kalau oven saya tambah 10 menit dg api atas bawah . Keluarkan. Dinginkan di rak. Tunggu kue sampai dingin baru dipotong2.
- 7
Jika ingin toping pisang. Sebelum dipanggang taburi dg gula pasir. Pisang nya sebaiknya diiris tipis. Kalau saya krn buru2 cm di bagi 3. Jd kurang cantik. :)
- 8
Lembut... moist... gak beremah. Ada tangan kecil yg gak sabaran mau nyomot 😀😀
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dila Kasuma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar