Potong tahu menjadi 2 bagian menjadi bentuk segitiga

Goreng tahu dengan api secukupnya dan tiriskan

Kemudian beri lubang ditengah tahu untuk mengisi baksonya. Dan masukkan baksonya

Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, dan air matang secukupnya (sesuai kebutuhan)

Aduk tepung tersebut dengan tidak terlalu kental atau tidak terlalu encer agar ketika di goreng tepung bisa menyatu dengan tahu dan tidak terlalu alot

Masukkan tabak kedalam adonan tepung yang telah diaduk

Goreng tabak dengan campuran tepung tersebut (Bagi yang menyukai tabak crunchy waktu penggorengan bisa lebih lama)

Selesai, siap untuk dihidangkan😁