Nugget Mie Telur

Name: Nugget Mie Telur
Yield: 30 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie telor(cap pohon kopi); 2 btr telur; 4 siung bawang putih (Uleg halus); 2 btg daun bawang(rajang halus); 2 btg seledri(rajang halus); 5 Sdm tepung gandum; 1 sdm tepung tapioka; Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng; 30 btg lidi sate

Ny. Andry @cook_15117247

Rengat. Inhu. Riau

Nugget Mie Telur

Ny. Andry @cook_15117247

Rengat. Inhu. Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

30 tusuk

1 bungkusMie telor(cap pohon kopi)
2 btrtelur
4 siungbawang putih (Uleg halus)
2 btgdaun bawang(rajang halus)
2 btgseledri(rajang halus)
5 Sdmtepung gandum
1 sdmtepung tapioka
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng
30 btglidi sate

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam mie kuning dengan air panas hingga mengembang.
2

Campurkan tepung, telur, daun bawang, daun seledri,garam, kaldu bubuk. Aduk rata.
3

Tambahkan mie yang sudah mengembang dan aduk kembali hingga rata.
4

Masukkan adonan kedalam loyang. Kukus hingga matang.
5

Potong2 sesuai selera.
6

Tusuk dengan lidi sate sebanyak 4 buah.
7

Goreng hingga kecoklatan.
8

Angkat dan tiriskan.
9

Siap dinikmati atau dijual.
10

Happy cooking🤗🤗