Resep Masak Simple Mie Telor

Name: Resep Masak Simple Mie Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur yang sudah direbus; 100 gram daging sapi (iris sesuai selera); Irisan sawi hijau (secukupnya); 1 buah wortel (iris sesuai selera); 1 butir telur ayam; 5 siung bawang putih; Irisan daun bawang secukupnya; 3 sdm mentega; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Lada putih; secukupnya Kaldu sapi bubuk

HSW Kitchen @HSWKITCHEN

Malang

Resep Masak Simple Mie Telor

HSW Kitchen @HSWKITCHEN

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur yang sudah direbus
100 gramdaging sapi (iris sesuai selera)
Irisansawi hijau (secukupnya)
1 buahwortel (iris sesuai selera)
1 butirtelur ayam
5 siungbawang putih
Irisandaun bawang secukupnya
3 sdmmentega
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada putih
secukupnyaKaldu sapi bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih (bisa menggunakan ulekan atau blender)
2

Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh dan panas
3

Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan
4

Masukkan irisan wortel, aduk rata hingga agak matang
5

Masukkan mie telor yang telah direbus, kecap asin dan kecap manis
6

Masukkan irisan sawi aduk hingga layu
7

Masukkan garam, lada, kaldu sapi bubuk aduk rata dan masukkan telur aduk kembali
8

Terakhir masukkan irisan daun bawang
9

Koreksi rasa dan sajikan. Untuk video masaknya bisa dilihat di channel YouTube saya https://youtu.be/xrQi-_TWScE. Happy cooking 💕