Donat Maizena (pakai telur)
Kali ini saya posting resep donat maizena dengan menggunakan Telur, resep ini adalah resep nya mba Dinni Roti, rasa nya lembut dan kempes-kempes.
Donat Maizena (pakai telur)
Kali ini saya posting resep donat maizena dengan menggunakan Telur, resep ini adalah resep nya mba Dinni Roti, rasa nya lembut dan kempes-kempes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang, masukkan semua bahan biang ke dalam gelas ukur/gelas biasa lalu aduk hingga berbusa (pertanda ragi masih bagus/aktif)
- 2
Dalam wadah terpisah, masukkan terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk aduk perlahan sampai rata masukkan telur dan sambil tuangi bahan biang kemudian aduk rata sampai kalis
- 3
Setelah agak kalis masukkan margarin/butter, uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang 2x
- 4
Setelah mengembang lalu kempeskan adonan dan bentuk donat, diamkan kembali sampai mengembang 2x
- 5
Panaskan minyak di wajan diatas kompor dengan api kecil, setelah panas lalu goreng donat (cukup 1 balikan saja) agar tidak banyak menyerap minyak. Tiriskan lalu hidangkan dengan topping sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar