67. Pastel

Source : bu frielingga sit
Lama banget ga posting. Sampe ketinggalan moment berburu celemek. Gegara kampung rutinitas memasak sedikit terganggu. Hhhmmm...
Ini saya nyoba untuk menu bakulan snack saya. Mudah2 an nanti pelanggannya suka ya😄😄. Bahan isi saya sesuaikan dengan stok yg saya punya
67. Pastel
Source : bu frielingga sit
Lama banget ga posting. Sampe ketinggalan moment berburu celemek. Gegara kampung rutinitas memasak sedikit terganggu. Hhhmmm...
Ini saya nyoba untuk menu bakulan snack saya. Mudah2 an nanti pelanggannya suka ya😄😄. Bahan isi saya sesuaikan dengan stok yg saya punya
Cara Membuat
- 1
Potong kentang, wortel dan sosis bentuk dadu uk kecil. Lalu rebus kecuali wortel dan kentang sampai empuk
- 2
Tumis, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, kentang dan sosis. Bubuhi garam, gula dan merica. Tes rasa. Sisihkan
- 3
Membuat kulit : panaskan minyak goreng, lalu masukkan mentega biarkan mencair.
- 4
Masukkan terigu ke dalam tepung yg sudah dibubuhi garam. Aduk sampai rata. Saya aduk pakai tangan
- 5
Tutup menggunakan serbet, biarkan 15 menit
- 6
Ambil adonan kulit, pipihkan, bentul bulat. Taruh isian dan lipat. Saya pakai cetakan pastel
- 7
Goreng sampai kuning kecoklatan di minyak banyak, dengan api sedang cenderung kecil. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar