Ayam Cabe Hijau

Suka ayam berbumbu pedas tapi bosan dengan bumbu rica-rica, coba dengan bumbu yang lain. #5resepterbaruku
Ayam Cabe Hijau
Suka ayam berbumbu pedas tapi bosan dengan bumbu rica-rica, coba dengan bumbu yang lain. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang sudah dipotong-potong, taburi dengan garam dan lada. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Goreng ayam hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Lalu sisihkan.
- 3
Kukus cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih selama 15 menit. Lalu lumatkan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, garam, penyedap rasa, dan tambahkan juga air secukupnya hingga ayam terendam bumbu.
- 5
Masak ayam dengan api sedang hingga air menyusut dan habis. Ketika minyak mulai terlihat matikan api. Ayam bumbu cabe hijau siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar