Jenang jagung
Orang kampung bilang jenang jagung,cm lg males bungkus ma daun pisang(nagasari)
Jenang jagung
Orang kampung bilang jenang jagung,cm lg males bungkus ma daun pisang(nagasari)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut jagung yg sudah tua yg baru panen,dlm proses ini butuh kesabaran memarut ya😄 patutnya parut alumunium jangan pakai yg kayu (parut gembreng)
- 2
Setelah diparut lalu ayam buang yg msh kasar
- 3
Rebus 3 gelas santan+gula merah+garam+vanili+pandan biarkan sekali mendidih lalu ambil tepung jagung tadi di aduk dg 2 gelas santan sisa tadi,lalu tuang dlm panci santan mendidih kecilkan api paling kecil aduk2 hingga Tanak jenangnya,
- 4
Kalau di kira kurang air boleh tambah,kekentalan tergantung selera,kalau dlm resep itu dah pas bagi q
- 5
Setelah Tanak,tuang dlm cetakan agar2,kalau mau di bungkus daun pisang tunggu agak hangat2 sambil di aduk2 baru di bungkus lalu simpan dlm kulkas biar cpt dingin
- 6
Rasa di jamin endooolll...cpt kenyang kan itu jagung😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar