Ayam suir kecap rempah

Modifikasi resep ayam suir pedas nya Uti Fitri karena anak-anakku msh kecil jadi skip cabe dan rawit nya
Makasih Uti
Ayam suir kecap rempah
Modifikasi resep ayam suir pedas nya Uti Fitri karena anak-anakku msh kecil jadi skip cabe dan rawit nya
Makasih Uti
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sekitar 15 menit api sedang
- 2
Angkat ayam pisahkan dg airnya, tiriskan lalu suir atau sobek kecil2 ayamnya
- 3
Blender kunyit, kencur, bawang merah dan bawang putih pakai sedikit air *(jahe geprek dan daun jeruknya buat ditumis saja nanti)* kalo ga ada blender boleh ulek aku ga punya ulekan batu hehe
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan untuk menumis bumbu, masukkan blenderan bumbu tadi disusul geprekan jahe dan daun jeruk hingga wangi
- 5
Tuang sedikit air rebusan daging tadi ke bumbu sekitar 150ml
- 6
Masukkan suiran ayam, masukkan kecap aduk rata hingga mendidih dan empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suir kecap Ayam suir kecap
Ini resep ayam suir buat si bocil ya moms, kalo resep ayam suir yg sebenarnya ada di resep selanjutnya ya moms. Berhubung so bocil ga bisa makan pedas, menu masak nya kita bedakan✌️ Mama Cello ( ◜‿◝ )♡ -
Ayam suir rempah Ayam suir rempah
Dapet resep ini dari ibu mertua,harusnya dikasih cabe biar ada pedes2nya gitu cm berhubung anak2 juga makan jadi dibikinlah no cabe..bapake dimasakin ini juga bilang enak bgt ayamnya mah 😋😍 Tri Meirisa Lafiano -
-
Ayam suir kecap Ayam suir kecap
Niatnya nulis resep lengkap dengan foto step2nya. Ternyata banyak foto yang gak ke save di hp. Kayanya pake mode HDR, jd dia loading lama ngesavenya. Malah jadi gagal save.. huffttt..Selamat mencobaa. Ini resepnya gampang nguleknya juga effortless karena udah digoreng layu duluan. HeheheBiasanya saya kalo bumbu halus kebanyakan langsung aja blender.. hehe. Kecuali kalo bumbunya sedikit, gpp lah ngulek.. Zauzan Tikvi -
Ayam suir kecap Ayam suir kecap
Belajar masak, mangkoknya berantakan lagi 😂 tapi rasanya enak 😋 Naila s -
-
Ayam suir kecap Ayam suir kecap
Kebetulan aku pengen masak ayam tapi dalam bentuk dan rasa yang berbeda. Makanya aku buat menu seperti ini, dan rasanya enak bangeeet. Dedah Saidah -
-
Ayam suir kemangi kecap Ayam suir kemangi kecap
Katena stok ayam sisa setengah kilo sedangkan dirumah anak2 ga cukup kalo cuman sepotong ayam jdi ku buat ayam suir ajah biar banyak jadinya. Haha makluk mak² kere di tgl muda Nyunyu Poenhya -
-
-
Ayam suwir rempah Ayam suwir rempah
Uda mau magrib belom bikin menu makan malem, karena bocilnya minta ditemenin maen sepeda. Padahal dr siang uda niat banget pengen bikin nasi bakar, uda ngeluarin dada ayam mau buat isian nya, tp berhubung waktunya mepet banget ya sudah bikin yang simple dan cepet aja. Dada dibagi 2 separo buat ayam teriyaki laok bocah, separu dibikin ini buat laok yang tua. Ayam suwir rempah ala2 saya ini sebenernya mirip ama ayam suwir sambal matah, cuma ga pake trasi dan prosesnya bumbu2 nya ditumis dulu. Sementara kl sambel matah cuma disiram minyak panas. Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar