Kuah pempek (cuka)

Name: Kuah pempek (cuka)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 butir gula merah; 1 1/2 bungkus kecil asam jawa; 1/2 sdm garam; 7 buah cabe rawit merah (cukup pedas); 3 siung bawang putih; 1/2 liter air

VanDam @cook_9344376

Kalo rasa ya rasa rumahan, cukuplah tetep enak, bisa juga makan bakwan goreng dikasih kuah ini masuk juga, hehe

Lebih banyak

Kuah pempek (cuka)

VanDam @cook_9344376

Kalo rasa ya rasa rumahan, cukuplah tetep enak, bisa juga makan bakwan goreng dikasih kuah ini masuk juga, hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 butirgula merah
1 1/2 bungkus kecilasam jawa
1/2 sdmgaram
7 buahcabe rawit merah (cukup pedas)
3 siungbawang putih
1/2 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang & cabe. Kemudian iris gula merah, lalu masukan semuanya ke panci kecil tambahkan air 1/2 liter, asam jawa & garam.
2

Setelah mendidih, angkat & saring. Biar tahan lama taro di kulkas. Kalo engga ada kulkas ya besoknya didihkan lagi.