11. Pisang nugget/crispy resep mudah dan enak (recook)
Bismillah..
Jadi tgl 7 feb 2019 kemarin wktu pengajian di rumah ada yang bawain pisang kepok 1 sisir. Katanya masih mentah yaudah ga aku buka2.. mpe hari senin baru aku buka karna lupa wkwk ternyata dah kemasakan banget.
Bingung dah tu mau dibikin apa supaya enak dan bisa ga langsung habis saat itu jugak.
Sercing sercing di kukped ketemu lah rsep Pisang Kripsi atau Nugget Pisang dari mbak Dian Rosdiana Lanesa
(Pisang Crispy / Nugget Pisang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3499314-pisang-crispy-nugget-pisang)
Resepnya utk 1kg pisang dan mbak dian juga pakenya pisang ambon.
Tapi aku disini bkinnyaa setengah dari resep asli ya krna pisangnya udh dicomotin dluan sisa 500 gram saja 😁
11. Pisang nugget/crispy resep mudah dan enak (recook)
Bismillah..
Jadi tgl 7 feb 2019 kemarin wktu pengajian di rumah ada yang bawain pisang kepok 1 sisir. Katanya masih mentah yaudah ga aku buka2.. mpe hari senin baru aku buka karna lupa wkwk ternyata dah kemasakan banget.
Bingung dah tu mau dibikin apa supaya enak dan bisa ga langsung habis saat itu jugak.
Sercing sercing di kukped ketemu lah rsep Pisang Kripsi atau Nugget Pisang dari mbak Dian Rosdiana Lanesa
(Pisang Crispy / Nugget Pisang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3499314-pisang-crispy-nugget-pisang)
Resepnya utk 1kg pisang dan mbak dian juga pakenya pisang ambon.
Tapi aku disini bkinnyaa setengah dari resep asli ya krna pisangnya udh dicomotin dluan sisa 500 gram saja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iya ga sih ini namanya pisang kepok?.Lumatkan pisang. Kalau aku ikutin resep asli pisangnya diblender. Biar lembut... bisa juga pakai garpu kalau kalian rajin. Abis itu tuang ke dalam wadah.
- 2
Masukkan semua bahan adonan kecuali keju dan telur. Aduk hingga rata. Baru masukkan lagi keju dan telur. Oia telurnya dikocok dlu yaa biar ga repot lagi ngaduknya. Aduk lagi hingga telor tercampur dengan sempurnaaaaaah.
- 3
Panaskan kukusan. Jangan lupa tutupnya dikasi serbet biar ga nitik2 ke adonan nugget kita.
- 4
Siapkan loyang yang sudah di alasi kertas roti. 🤔Kenapa pakai kertas roti? Biar enak diangkatnya pas masak ga lengket2 di loyangnya. Jd kita juga ga perlu ribet2 lagi pakai mentega.
- 5
Tuang adonan ke dlam loyang. Kemudian masukkan ke kukusan. Tunggu hingga kurleb 20-25 menit.
- 6
Sambil nggu boleh banget lohh lanjutin dzikir pagi yang belum kelar.😁 atau dzikir petang kll bkinnya malam malam.
- 7
25 menit kemudian mateng. Yeay... tunggu dingin. Buka tutupnya diamkan aja dalam kukusan sampe dingin. Sambil nunggu bisa banget murojaah hapalan atau nambah hapalan. 😁 setelah dingin. Angkat kertasnya taro di paris(papan iris) lalu iris2 sesuka hati aja. Aku kayanya lumayan tipis sih.
- 8
Siapkan bahan pencelup. Celupkan di bahan basah (terigu+air) baru ke tepung panirnya. Lakukan sampai nuggetnya abis.
- 9
Simpan di kulkas(freezer) kurleb 15 menit biar nda jatoh2 tepungnya pas di goreng. Mau lgsg di goreng boleh juga kok.
- 10
Goreng saat pengen makan. Lalu beri topping sesuka hati. Pake topping susu bubuk aja juga enak loh.
- 11
Selamat mencobaaak❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)