Bolu kukus mekar

Ini kue pertama yang dulu pernah saya coba waktu bener2 masih awam masalah bikin kue tapi pengen bisa, dulu belajar sama ibu sebenarnya ibu juga ga bisa tapi karena sama2 pengen bisa jadi belajar bareng dengan cara tanya resep ke tetangga, dulu pertama bikin sama sekali ga ada mekar2 nya, ga ada ketawa2 nya, mingkem aja sejadinya 😁 motif nya pun asal kasih warna aja. tapi berkat belajar terus menerus walaupun selalu gagal, sekarang saya bisa bikin bolu kukus mekar merekah, dan ga khawatir gagal bahkan sekarang saya terima orderan juga, alhamdulilah 🙏
.
#BringBackMemories
#ResepPertamaku
Bolu kukus mekar
Ini kue pertama yang dulu pernah saya coba waktu bener2 masih awam masalah bikin kue tapi pengen bisa, dulu belajar sama ibu sebenarnya ibu juga ga bisa tapi karena sama2 pengen bisa jadi belajar bareng dengan cara tanya resep ke tetangga, dulu pertama bikin sama sekali ga ada mekar2 nya, ga ada ketawa2 nya, mingkem aja sejadinya 😁 motif nya pun asal kasih warna aja. tapi berkat belajar terus menerus walaupun selalu gagal, sekarang saya bisa bikin bolu kukus mekar merekah, dan ga khawatir gagal bahkan sekarang saya terima orderan juga, alhamdulilah 🙏
.
#BringBackMemories
#ResepPertamaku
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan kecuali pewarna, sampai kental berjejak (metode all in one). Maaf tahap pertama lupa saya foto 😊
- 2
Bagi adonan menjadi 3 bagian (untuk motif semangka), beri warna merah tambahkan meses coklat untuk efek biji, warna hijau, dan satu bagian biarkan putih. Warna hijau dan putih masukkan piping bag untuk mempermudah menuangkan adonan.
- 3
Tuang adonan warna merah ke dalam cup 3/4 nya saja, di tambahkan warna putih cukup tengah nya aja, dan terakhir masukkan warna hijau hingga hampir penuh.
- 4
Kukus dengan api besar dan beruap banyak selama 10 menit, tutup kukusan di lapisi kain bersih ya.
- 5
Angkat bolu kukus, dan sajikan. Teksturnya lembut, enak.
- 6
Untuk jualan saya kemas agar lebih higienis
- 7
Selesai, silakan di coba resepnya mudah dan jangan takut gagal 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (7)