Cumi crispy

Makan siang buat anak2 ga susah kesukaannya cumi crispy buatan ibuu... Hahaha ... Critanya pernah makan di restoran pesen cumi crispy komentar anak2 mengejutkan " cumi crispynya enakan buatan ibu 🤩" sayang mahal2 kurang enak katanya...😜
Cumi crispy
Makan siang buat anak2 ga susah kesukaannya cumi crispy buatan ibuu... Hahaha ... Critanya pernah makan di restoran pesen cumi crispy komentar anak2 mengejutkan " cumi crispynya enakan buatan ibu 🤩" sayang mahal2 kurang enak katanya...😜
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi buang kulit luarnya sama tintanya... Kemudian cuci bersih lalu lumuri air cuka skitar 2 sendok atau jeruk nipis pilih salah satu aja untuk menghilangkn bau amis ya.. diamkan skitar 5 menit
- 2
Stelah di rendam dlm air cuka cuci bersih lalu tiriskan. Kemudina potong2 sesuai selera ya bundaa...
- 3
Siapkan air es beri 2 sendok makan tepung bumbu sasa aduk hingga rata. Kmudian cumi du rendam ke dlm adonan air es td ya bun... Klau suka asin bisa di tambah royco sdikit. Klau menurut saya sdh krasa asinnya. Diamkan skitar 10 menit atau masukan ke dlm frezeer biar cepet meresap
- 4
Langkah selanjutnya sisa tepung masukan ke dlm wadah yg ada tutupnya biar mudah buat melumuri cuminya. Masukan cumi basah kedalam tepung trus tutup kmudian kocok2 lalu siap di goreng ya bundaa.
- 5
Sebaiknya di goreng pd saat minyak sdh panas dan harus tenggelam (jgn sdikit minyaknya ya bun...nanti hasilnya kurang crispy). Lakukan sampai selesai. Taraaaaa.... Selesai.... Cocol dengan saus instan yummy...😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar