🍠Talam Ubi🍠
Waktu saya pulang ke kampungnya bapak saya (Aceh Singkil), banyak sekali saudara yg berkunjung kerumah bawa aneka kue talam. Pertama liat sich agak gimana ya 😅 tapi begitu dirasa ternyata enak. Kue talam banyak macemnya, ada yg pakek ubi, singkong & ketan hitam. Talam favorit saya sebenernya yg singkong, saya biasanya makan lapis bawah terus keponakan saya yg lapis putihnya jd "klop" tanpa rebutan dan nggak ada yg tersisa 😁.
Ni saya buat talam ubi karena ada stock ubi masih banyak tapi bingung mau di olah apa supaya laku. Nemu dech ide buat kue talam ini & saya bagi k teman2 katanya enak... Alhamdulillah 😊😍.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#OlahanUbi
🍠Talam Ubi🍠
Waktu saya pulang ke kampungnya bapak saya (Aceh Singkil), banyak sekali saudara yg berkunjung kerumah bawa aneka kue talam. Pertama liat sich agak gimana ya 😅 tapi begitu dirasa ternyata enak. Kue talam banyak macemnya, ada yg pakek ubi, singkong & ketan hitam. Talam favorit saya sebenernya yg singkong, saya biasanya makan lapis bawah terus keponakan saya yg lapis putihnya jd "klop" tanpa rebutan dan nggak ada yg tersisa 😁.
Ni saya buat talam ubi karena ada stock ubi masih banyak tapi bingung mau di olah apa supaya laku. Nemu dech ide buat kue talam ini & saya bagi k teman2 katanya enak... Alhamdulillah 😊😍.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#OlahanUbi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang.
- 2
Haluskan ubi & siapkan bahan lain.
- 3
Masukkan semua bahan menjadi satu.
- 4
Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata lalu saring supaya tekstur talam menjadi lembut.
- 5
Tuang adonan dalam cetakan yg telah di olesi minyak tipis2.
- 6
Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup pancinya dialasi lap bersih ya moms
- 7
Siapkan bahan putih lalu larutkan dengan air.
- 8
Tuang dalam cetakan u/ membuat lapisan kedua. Lalu kukus selama 15 menit.
- 9
Keluarkan langsung dari kukusan setelah matang lalu biarkan dingin.
- 10
Keluarkan talam dari cetakan lalu siap u/dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar