Tumis pedas labu siam cumi asin

Name: Tumis pedas labu siam cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah labu siam (ukrn kecil), kupas dan iris memanjang; 50 gram baby cumi (asin) rendam air hangat; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng; sedikit air; bumbu halus :; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt terasi bakar

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

biasanya kalau masak labu siam pakai bumbu iris aja.. utk kali ini aku buat dengan bumbu pedas dan di tambah cumi asin yg gurih .. makan pakai nasi hangat aja udh nikmat 😋😋

Lebih banyak

Tumis pedas labu siam cumi asin

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

biasanya kalau masak labu siam pakai bumbu iris aja.. utk kali ini aku buat dengan bumbu pedas dan di tambah cumi asin yg gurih .. makan pakai nasi hangat aja udh nikmat 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahlabu siam (ukrn kecil), kupas dan iris memanjang
50 grambaby cumi (asin) rendam air hangat
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
sedikitair
bumbu halus :
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 sdtterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur labu siam dengan 1 sdt garam, lalu remas" hingga layu.. diamkan selama 15 menit.. cuci bersih lalu tiriskan
2

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang
3

Selanjutnya masukan baby cumi.. tumis kembali dan masak hingga matang
4

Kemudian masukan labu siam, kaldu bubuk, garam, dan air... aduk rata
5

Masak hingga semua bahan matang.. angkat dan sajikan hangat