Gangan belamak
Resep yang kata mama, kalo baru nikah penting banget harus bisa selain sayur bening, termasuk resep yang pertama mama ajarin juga. Waktu masih tinggal sama mama, sering banget bikin yang satu ini, waktu itu masih grogi klo masak yang bersantan, takut santan nya pecah. Sekarang udah tinggal jauh, udah sering bikinin ini buat suami sambil ingat2 tips dari mama biar rasanya pas. Kebetulan ada sisa sayur nge "bening" kemaren, cuss lah tinggal tambahin santan 😁 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #BringBackMemories
Gangan belamak
Resep yang kata mama, kalo baru nikah penting banget harus bisa selain sayur bening, termasuk resep yang pertama mama ajarin juga. Waktu masih tinggal sama mama, sering banget bikin yang satu ini, waktu itu masih grogi klo masak yang bersantan, takut santan nya pecah. Sekarang udah tinggal jauh, udah sering bikinin ini buat suami sambil ingat2 tips dari mama biar rasanya pas. Kebetulan ada sisa sayur nge "bening" kemaren, cuss lah tinggal tambahin santan 😁 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #BringBackMemories
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bahan sayuran dan bawang merah, kemudian cuci bersih sayuran.
- 2
Didihkan air, masukkan bawang merah iris kemudian rebus labu hingga lembut.
- 3
Setelah labu lembut, masukkan jagung yang telah dipipil, tunggu hingga jagung matang.
- 4
Sambil menunggu jagung matang, ulek bumbu halus.
- 5
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan labu dan jagung manis, aduk rata.
- 6
Masukkan sayuran lainnya, tunggu hingga matang.
- 7
Masukkan santan kara, aduk terus agar santan tidak pecah, sambil tambahkan garam gula dan kaldu jamur, kemudian icip rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar