Caramel Popcorn

Name: Caramel Popcorn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jagung untuk popcorn; 1 kotak unsalted butter (227 gr); 60 gr gula aren,sisir halus; 60 gr gula pasir; 70 ml air minum; 70 gr salted butter; 4 sdm susu kental manis

Yeanni Rachmat @yean_050116

Bandung

Dibikin ngiler sama status whatsapp soulmate kesayangan, isma ibun, yang pamerin caramel popcorn...sibuklah bertanya tanya...ttg si popcorn itu...
Eh ternyata emang lagi kekinian yah si caramel porcorn itu...dan ini enaksss..kaya rasa rasa permen susu caramel ituu al*******e
Ini coba bikin sambil kerjain pe er yang tetep mepet mepet...maapkan ya nengmin😁
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Caramel Popcorn

Yeanni Rachmat @yean_050116

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjagung untuk popcorn
1 kotakunsalted butter (227 gr)
Caramel
60 grgula aren,sisir halus
60 grgula pasir
70 mlair minum
70 grsalted butter
4 sdmsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Panaskan wajan, masukkan butter (wajan saya kecil jadi dibagi 3x), masukkan jagung, kecilkan api lalu tutup wajan. Masak hingga tidak ada lagi jagung yang meletup. Matikan api. Angkat popcorn.
2

Caramel,panaskan semua bahan kecuali butter, masak hingga berbusa dan mengental. Tambahkan butter masak hingga caramel terbentuk, kecilkan api masukan popcorn (saya hanya sebagian popcorn yang dimasukan), aduk rata diatas kompor dengan api kecil, sampe semua popcorn terbalut caramel.
3

Tuang diatas loyang yang sudah dialas baking paper anti lengket, panggang suhu 120 derajat celcius selama 20 menit, supaya popcorn renyah.