Bakpia pathuk teflon

Name: Bakpia pathuk teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung terigu; 50 g gula; 35 g mentega; 130 cc air hangat; 1/2 sdt ragi; 1/2 sdt garam; Bahan isi; 200 g tepung terigu; 200 g gula halus; 100 g mentega; 40 g coklat bubuk; 50 g susu bubuk; 8 sdm air

Fransiska @cook_4607476

Banjar-Kalsel

Pingin bakpia tp kejauhan kalo ke jogja.. Sama suami suru upaya buat bikin sendiri. Sekali bikin sore itu lgsng habis ludes dimakan suami. Padahal suami ngga doyan manis. Tapi nagih dia bilang..hahahaa..jadi seneng..

Lebih banyak

Bakpia pathuk teflon

Fransiska @cook_4607476

Banjar-Kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gtepung terigu
50 ggula
35 gmentega
130 ccair hangat
1/2 sdtragi
1/2 sdtgaram
Bahan isi
200 gtepung terigu
200 ggula halus
100 gmentega
40 gcoklat bubuk
50 gsusu bubuk
8 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan adonan menjadi satu..aduk hingga kalis
2

Setelah kalis bagi adonan menjadi bentuk bulatan bulatan dengan berat masing masing 20gram
3

Kemudian lumurin dengan minyak goreng secukupnya sampai semua mengenai minyak. Biarkan selama kurang lebih 1 jam
4

Sambil menunggu adonan..buat bahan isi dengan mencampurkan semua bahan isi
5

Setelah 1 jam ambil satu persatu adonan. Kemudian gilas. Beri isi. Dan lipat seperti amplop.
6

Panaskan teflon dalam api kecil. Lalu taruh satu per satu dalam teflon. Biarkan sampai kekuningan, lalu balik.
7

Sajikan dan nikmati bersama kopi..yummm...