Cheese Cake
Pengen nyoba buat ogura, tp buat uji coba bikin cheese cake ini dulu. Krn cuma butuh bahan 2telor hehe.. (Latihan buat putel soft peak)
Dan kebeneran smua bahan ada drmh. Cuss lngsung praktek...
Cheese Cake
Pengen nyoba buat ogura, tp buat uji coba bikin cheese cake ini dulu. Krn cuma butuh bahan 2telor hehe.. (Latihan buat putel soft peak)
Dan kebeneran smua bahan ada drmh. Cuss lngsung praktek...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut keju lalu tim bersama butter+susu cair. Setelah keju larut angkat diamkn sebentar. Tambahkan tepung+maizena yg telah diayak, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan kuning telur+skm.
- 2
Kocok putih telur bersama cream of tart hingga berbusa tambahkan gula pasir (lakukan bertahan 3x sampai soft peak terlihat creamy dan mengkilat).
- 3
Masukan sedikit putih telur ke adonan sblmnya, aduk rata. Masukan smua adonan kedlm putih telur aduk perlahan dgn membolak balikan sapatula.
- 4
Panggang di dlm loyang loaf kecil yg telah diolesi butter & kertas roti.(ukuran 15/16/17x5/6 supaya adonan penuh dan hasil cake tinggi.)
--sediakan loyang yg lbh besar lg dgn diisi sedikit air. (-+ 1cm)
-- panggang cake dgn dialasi loyang tersebut. - 5
Panggang dgn suhu 160° selama -+ 45menit. Sampai atas cake terlihat kering dan mencoklat.
- 6
Cheese cake siap dihidangkan hangat2.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar