Mendoan bumbu kemiri
mendoan merupakan sejenis tempe, hanya saja lebih tipis, lebar dan biasanya dibungkus satu-satu dengan daun pisang. di warung-warung, digoreng dan disajikan dengan sambal kecap. #5resepterbaruku
Mendoan bumbu kemiri
mendoan merupakan sejenis tempe, hanya saja lebih tipis, lebar dan biasanya dibungkus satu-satu dengan daun pisang. di warung-warung, digoreng dan disajikan dengan sambal kecap. #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong jadi 2 tempe mendoan (jadi 10 biji)
- 2
Ulek bumbu bawang merah, kemiri, garam dan kaldu bubuk
- 3
Masukkan kedalam wadah,terigu, dan bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas. (tidak encer dan tidak kental)
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan mendoan yang sudah dicelupkan kedalam adonan tepung. goreng hingga kuning keemasan
- 5
Tiriskan, sajikan selagi hangat dengan sambal kecap atau cabe rawit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar