Burger Kampung

Name: Burger Kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Burger Bun, belah 2, oles margarin; 1 buah Beef burger slice (fila); 1 lembar keju; 1 butir telur ayam (goreng mata sapi); Secukupnya keju quickmelt parut (optional); 2 potong timun; 1 lembar selada; 1 sdm mayonaise; Secukupnya saus tomat; Secukupnya margarine (utk goreng bun)

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Berawal dari kelangkaan nemuin burger yg sederhana rasanya kaya jaman dulu sd yg begituuuu aja standar isinya cm roti bun home made, pake telur, beef slice, timun, tambah keju, mayonaise yg beceeek & saus tomat.

Dulu banyak yg jual, tapi makin lama kok jadi susah ketemu abang burger yg gerobak sepedanya biasanya bergaris2 biru.

Jajal macem2 merk beef slice yg rasanya mendekati memori SD akhirnya ada lah bbrp merk yg mirip2. Fila itu wanginya kaya burger kampung, kanzler juga hanya lebih asin dan agak sulit nemuin yg slice beef (bukan smoked beef ya).

Bbrp bakery jg dicobain bun nya, sampe akhirnya ketemu pembuat roti yg bisa nangkep penjelasan saya kaya apa roti burger yg saya mau.

Jadi deh skrg bisnis sampingan yg breakfast to go buat orang2 ngantor pun anak sekolah.
Buat buibu yg mau bikin sendiri di rumah buat sarapan/temen ngemil sore monggoooo...
@burger.kampung

#Sarapanku
#CookpadCommunity_Banten

Dulu banyak yg jual, tapi makin lama kok jadi susah ketemu abang burger yg gerobak sepedanya biasanya bergaris2 biru.

Bbrp bakery jg dicobain bun nya, sampe akhirnya ketemu pembuat roti yg bisa nangkep penjelasan saya kaya apa roti burger yg saya mau.

Jadi deh skrg bisnis sampingan yg breakfast to go buat orang2 ngantor pun anak sekolah.
Buat buibu yg mau bikin sendiri di rumah buat sarapan/temen ngemil sore monggoooo...
@burger.kampung

#Sarapanku
#CookpadCommunity_Banten

Lebih banyak

Burger Kampung

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Dulu banyak yg jual, tapi makin lama kok jadi susah ketemu abang burger yg gerobak sepedanya biasanya bergaris2 biru.

Bbrp bakery jg dicobain bun nya, sampe akhirnya ketemu pembuat roti yg bisa nangkep penjelasan saya kaya apa roti burger yg saya mau.

Jadi deh skrg bisnis sampingan yg breakfast to go buat orang2 ngantor pun anak sekolah.
Buat buibu yg mau bikin sendiri di rumah buat sarapan/temen ngemil sore monggoooo...
@burger.kampung

#Sarapanku
#CookpadCommunity_Banten

Dulu banyak yg jual, tapi makin lama kok jadi susah ketemu abang burger yg gerobak sepedanya biasanya bergaris2 biru.

Bbrp bakery jg dicobain bun nya, sampe akhirnya ketemu pembuat roti yg bisa nangkep penjelasan saya kaya apa roti burger yg saya mau.

Jadi deh skrg bisnis sampingan yg breakfast to go buat orang2 ngantor pun anak sekolah.
Buat buibu yg mau bikin sendiri di rumah buat sarapan/temen ngemil sore monggoooo...
@burger.kampung

#Sarapanku
#CookpadCommunity_Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahBurger Bun, belah 2, oles margarin
1 buahBeef burger slice (fila)
1 lembarkeju
1 butirtelur ayam (goreng mata sapi)
Secukupnyakeju quickmelt parut (optional)
2 potongtimun
1 lembarselada
1 sdmmayonaise
Secukupnyasaus tomat
Secukupnyamargarine (utk goreng bun)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Roti burger dalam suhu ruang. Kalau mau pake kaju quickmelt, tabur diatas masing2 bagian dalam roti atas & bawah.
2

Panaskan 1/2 sdm margarin, lalu goreng roti bawah bun bagian dalam dulu sampe keju nempel, sembari oles bagian lainnya dgn margarin, kemudian balik dan goreng sebentar sampai agak garing. Lakukan hal yg sama utk bagian atas bun.
3

Goreng daging sampai matang, jangan kering2. Sisihkan. Goreng telur mata sapi. Sisihkan
4

Tuang mayo di bagian dalam bun atas & bawah. Tambahkan saus tomat, gunakan sendok utk meratakan.
5

Susun burger dr bawah ke atas: roti bun bawah yg sudah diberi mayo&ketchup, beef slice, keju slice, telur, selada, timun, roti bun atas (yg sudah diberi mayo & ketchup)