Kupas kulit kelapa dan bakar hingga berbau khas. Parut dan sisihkan

Rebus cabe dan bawang dalam air panas hingga lunak. Haluskan dan tambahkan garam serta kaldu secukupnya

Ikan teri goreng hingga kuning kecoklatan

Campurkan kelapa parut dan teri ke dalam bumbu halus. Tambah Aduk dan sajikan. Cocok disajikan bersama daun singkong rebus