Cah Pokcoy Enoki

Name: Cah Pokcoy Enoki
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Pokcoy; 4 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 sdt saos tiram; 1 bungkus jamur enoki

AiySariSinaga @cook_4693741

Jakarta

Sepertinya pokcoy lagi naik daun yaa.. Pas banget ke pasar ketemu pokcoy seger2. Aku sih biasa masak ditambahin bakso ikan, tp kali ini bakso ikan diganti jamur enoki

Lebih banyak

Cah Pokcoy Enoki

AiySariSinaga @cook_4693741

Jakarta

Sepertinya pokcoy lagi naik daun yaa.. Pas banget ke pasar ketemu pokcoy seger2. Aku sih biasa masak ditambahin bakso ikan, tp kali ini bakso ikan diganti jamur enoki

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1/2 kgPokcoy
4 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
1 sdtsaos tiram
1 bungkusjamur enoki

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci diair mengalir pokcoy & potong2
2

Potong akar jamur enoki & cuci
3

Panaskan 1 sdm minyak dengan api sedang, masukkan bawang putih, setelah harum masukkan jamur sampai layu, masukkan pokcoy, tambahkan sedikit air. Masukkan garam, merica & saus tiram. Kecilkan api, tunggu sampai air mendidih & tes rasa