Bersihkan ikan roa kering dari kulit dan kepalanya. Lalu ikan roa kering di tumbuk/di blender sampai halus.

Haluskan cabai rawit, potong-potong bawang merah dan tomat.

Panaskan minyak masukkan bawang goreng lalu diaduk sampai bawang merah agak kecoklatan lalu masukan cabai dan tomat. Masao hingga air dari tomat mengering dan yang tersisa tinggal minyak.

Tambahkan ikan roa yang sudah dihaluskan aduk dan sesuaikan rasa. Jika sudah enak angkat dan sajikan. Paling enak dimakan dengan pisang goreng atau singkong rebus.