Ceker des des(pedes endes)

Name: Ceker des des(pedes endes)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh ceker ayam yg sudah di bersihkan; 30 bh cabe rawit (boleh tambah atau kurangi); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Terasi (boleh skip kalo kurang suka); secukupnya Garam; Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; Daun bawang sebagai pelengkap (boleh skip); Air secukupnya

Azmi Zainal @azmizainal

Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Beberapa hari liat postingan temen2 fb kok ceker pedes berseliweran... jadi ngiler dan kbetulan punya cekèr. Akhirnya tereksekusilah ini ceker yg masya alloh pedesnya sampe keringet dan kuping budeg makannya 😂😂

Lebih banyak

Ceker des des(pedes endes)

Azmi Zainal @azmizainal

Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhceker ayam yg sudah di bersihkan
30 bhcabe rawit (boleh tambah atau kurangi)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Terasi (boleh skip kalo kurang suka)
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
Daun bawang sebagai pelengkap (boleh skip)
Air secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker yg sudah dibersihkan sampai benar2 empuk tambahkan garam secukupnya.
2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan terasi.
3

Tumis bahan yg sudah dihaluskan dalam minyak panas, tambhkn garam dan penyedap rasa.
4

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ceker yang sudah direbus.
5

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan... rasakan betapa hotnya 😂😂