Kepiting saus padang

Name: Kepiting saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting; 1 buah bawang mombai; 5 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 100 gr rawit; 2 buah jeruk limau; 3 lembar daun jeruk; 2 ruas jari jahe; Secukupnya saos sambal; Secukupnya kaldu ayam bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula putih; Secukupnya lada bubuk

alamarco @alamarco

Jawa Barat

Ini resep ala-ala saya, yang penting pedes. Sekali bikin jadi ketagihan bikin terus, hehe.. 🙊😄🙆

Sensasi pedas dan perjuangan buat dapetin daging kepitingnya adalah tantangan tersendiri, sambil ngusap keringet sambil huhah juga.. 😥

Semoga menginspirasi yaa.. 😁
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity_cianjur
#resepPertamaku
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#berburucelemeksakticookpad
#tantanganpertamaku
#masakansimpel

Lebih banyak

Kepiting saus padang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting
1 buahbawang mombai
5 butirbawang putih
5 butirbawang merah
100 grrawit
2 buahjeruk limau
3 lembardaun jeruk
2 ruas jarijahe
Secukupnyasaos sambal
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting lalu belah sesuai selera.
2

Rajang bawang dan rawit kemudian tumis sampai harum.
3

Masukkan kepiting beri air secukupnya.
4

Masukkan daun jeruk, jahe dan perasan jeruk limau. Masak sampai mendidih.
5

Tambahkan saos dan bumbu. Tes rasa.
6

Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

alamarco @alamarco

pada 14 Maret 2019 02.03

Jawa Barat

Saya ibu rumah tangga yang bekerja dan senang berlama-lama di dapur untuk nyoba resep atau berkreasi memanfaatkan bahan yang ada.Semoga menginspirasi dan salam silaturahmi.. 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya