Semur Daging Telur Puyuh
Ada stok daging bingung pengen masak apa, akhirnya buat semur aja. Gampang pula buatnya. Hayuk langsung di praktekan buibu 😍
Semur Daging Telur Puyuh
Ada stok daging bingung pengen masak apa, akhirnya buat semur aja. Gampang pula buatnya. Hayuk langsung di praktekan buibu 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daging sesuai selera, lalu bumbui marinasi dengan garam, kecap manis, dan lada diamkan selama 30 menit
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, jahe dan lengkuas (saya menggunakan blender)
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- 4
Lalu masukan daging yg sudah di marinasi tadi. Aduk rata dan tambahkan air. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap
- 5
Setelah daging empuk dan bumbu meresap tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada. Aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis
- 6
Koreksi rasa, lalu masukan telur puyuh, cabai rawit dan tomat (saya pakai tomat hijau karna tomat merah habis di kulkas 😁)
- 7
Setelah semua matang matikan api dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar