Banana Bread (Best Recipe Ever)

Udah sering buat banana bread, cuma dr sekian banyak resep banana bread aku paling cocok sama resepnya Nigella Lawson. Rasanya enak, manisnya jg pas, dan moist. Dapur juga wangi semerbak klo lg manggang ini. Cocok bgt buat temen minum teh or kopi.
Yukk dicoba buat :)
Source: Nigella Lawson Recipe
Banana Bread (Best Recipe Ever)
Udah sering buat banana bread, cuma dr sekian banyak resep banana bread aku paling cocok sama resepnya Nigella Lawson. Rasanya enak, manisnya jg pas, dan moist. Dapur juga wangi semerbak klo lg manggang ini. Cocok bgt buat temen minum teh or kopi.
Yukk dicoba buat :)
Source: Nigella Lawson Recipe
Cara Membuat
- 1
Masukkan kismis dan rum kedalam teflon/panci. Masak hingga mendidih, matikan api. Sisihkan selama 1 jam hingga si kismis menyerap air rum semuanya. Tiriskan kismis.
- 2
Preheat oven menjadi 170•C
Bahan Kering:
Campur Tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Aduk rata. Sisihkan.DiMangkuk Mixer, campur mentega cair dan gula, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Lalu masukkan telur (satu persatu), lalu pisang yg sudah dihancurkan. Aduk rata.
Lalu dgn menggunakan sendok kayu, masukkan almond iris, kismis, dan vanilla ekstract dan aduk2 lagi hingga tercampur rata. - 4
Terakhir masukkan campuran tepung terigu (bahan kering) dalam 3 tahap, lalu aduk rata.
- 5
Siapkan loyang kotak dan alasi dgn kertas roti yg sudah diolesi dgn mentega. Tuang adonan kedalam loyang. Panggang dengan suhu 170•C selama 60 menit di rak tengah oven.
- 6
Tadaa.... Banana bread ini enak bgt lho bu ibu... Monggo dicoba buat ya :)
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar