Pindang Tongkol Cabe Hijau

Name: Pindang Tongkol Cabe Hijau
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang tongkol, goreng sebentar; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 2 cm lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 10 buah atau sesuai selera cabe rawit, iris; 100 ml air; Sesuuai selera gula garam; Sesuai selera kecap manis; 2 papan petai kupas; 10 buah cabe hijau besar, iris

Yuanita Cenit @cook_4631956

Denpasar

Favorit suami bangeeet.. bisa nambah nasi sampai 3x kalo dimasakin menu ini 😂😂

Lebih banyak

Pindang Tongkol Cabe Hijau

Yuanita Cenit @cook_4631956

Denpasar

Favorit suami bangeeet.. bisa nambah nasi sampai 3x kalo dimasakin menu ini 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 ekorikan pindang tongkol, goreng sebentar
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
2 cmlengkuas, geprek
2 lembardaun salam
10 buahatau sesuai selera cabe rawit, iris
100 mlair
Sesuuai selera gula garam
Sesuai selerakecap manis
2 papanpetai kupas
10 buahcabe hijau besar, iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir ikan pindang tongkol yang sudah digoreng, sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabe rawit sampai layu.
3

Tambahkan air, kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan ikan pindang suwir dan petai kupas. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4

Terakhir tambahkan cabe hijau iris, masak sampai layu. Matikan api, dan sajikan dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuanita Cenit @cook_4631956

pada 19 Maret 2019 11.39

Denpasar

Saya ga pinter masak, tp hobby re-cook. Semua resep ini juga hasil browsing sana sini, ditambah jg sedikit improvisasi ala saya.. ☺️Follow my instagram : Yuanita Puspitaa

Lebih banyak

Komentar

Winanti @cook_15110117

09 Mei 2019 04.44

Sudah di coba untuk masak resep ini & rasanya mantaaappp.... Sayngnya kurang petai yg gk ada. Tp ttep uenddeess
Terima kasih bunda resepnya❤❤

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya