Pie Susu Bali
Rasanya persis banget sama kyk yang dijual di bali, cetakan saya pake ini cekungnya agak dalem, tp ga masalahh. Ttep enak ehehe😁
Pie Susu Bali
Rasanya persis banget sama kyk yang dijual di bali, cetakan saya pake ini cekungnya agak dalem, tp ga masalahh. Ttep enak ehehe😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
****membuat kulit****
- 2
Mixer mentega dan gula terlebih dahulu hingga gula larut.
- 3
Setelah gula larut, tambahkan telur, mixer hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan tepung kunci sedikit demi sedikit dan uleni dengan tangan
- 5
Setelah tercampur rata, siap cetak dalam cetakan. Saya make 25 g tiap 1 cetakan
- 6
Ratakan dalam cetakan, dan dipermukaan tusuk dengan garpu tujuannya biar tdk aada gelembung nantinya
- 7
*****membuat isian****
- 8
Aduk rata susu skm, susu uht dan kuning telur
- 9
Saat adonan dimasukan ke oven (sy pake otang, jd kudu sering liatin warna pie) saat udh terbentuk lapisan, atau warna mulai berubah warna, bisa tambahkan 2 sdm isian kedalam fla, lalu panggang hingga berwarna kecoklatan (sesuai selera, klo mnurut saya pas kyk yg difoto)
- 10
Siap dihidangkan, ohiya cetakan gaperlu dikasi mentega lagi ya, insyaAllah gabakal lengket di cetakannya :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar