Ikan Asin Gabus Tahu Asem Pedas

Name: Ikan Asin Gabus Tahu Asem Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan gabus (uk kecil) potong2, cuci dan tiriskan; 2 bh Tahu (uk kecil); 5 bh Bawang Merah; 3 bh Bawang Putih; 2 bh Tomat (kecil); 3 bh cabe keriting merah dan hijau (diiris?; 10 bh Cabe Rawit Merah (diiris/sesuai selera); 1 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 sdm air asem jawa; 50 ml air; secukupnya Garam, gula, penyedap

Dapur Anie @Kuliner_mrmrs

Jakarta ..kota asli Sulawesi Tengah

Gagal diet kalau udh masak makanan satu ini, Sampai lupa berhenti makan 😁

Lebih banyak

Ikan Asin Gabus Tahu Asem Pedas

Dapur Anie @Kuliner_mrmrs

Jakarta ..kota asli Sulawesi Tengah

Gagal diet kalau udh masak makanan satu ini, Sampai lupa berhenti makan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ikan gabus (uk kecil) potong2, cuci dan tiriskan
2 bhTahu (uk kecil)
5 bhBawang Merah
3 bhBawang Putih
2 bhTomat (kecil)
3 bhcabe keriting merah dan hijau (diiris?
10 bhCabe Rawit Merah (diiris/sesuai selera)
1 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 sdmair asem jawa
50 mlair
secukupnyaGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Goreng terlebih dahulu tahu dan ikan gabus.sisihkan
3

Tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan Cabe keriting, cabe rawit, daun salam dan daun jeruk aduk rata, lalu masukkan air asem jawa dan air serta gula, garam dan penyedap.Test rasa ya bunda..
4

Masukkan ikan asin gabus dan tahu yang telah digoreng. Langkah terakhir ditutup dengan memasukkan irisan tomat.
5

Selamat mencoba ya..semoga bermanfaat..😉