Lapis pandan

Name: Lapis pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 250 gr tepung tapioka/ sagu; 50 gr tepung terigu; 8 gls santan dr 2 btr kelapa; 50 ml air daun suji(bisa diganti pasta pandan ditambah air dg jumlah yg sama)

Mamahe Raka @cook_2632948

Lokasi

Kue tradisional ini legit,gurih dan manisnya pas dilidah bun..kenyal dan wangi pandannya bikin ketagihan....

Lebih banyak

Lapis pandan

Mamahe Raka @cook_2632948

Lokasi

Kue tradisional ini legit,gurih dan manisnya pas dilidah bun..kenyal dan wangi pandannya bikin ketagihan....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung beras
250 grtepung tapioka/ sagu
50 grtepung terigu
8 glssantan dr 2 btr kelapa
50 mlair daun suji(bisa diganti pasta pandan ditambah air dg jumlah yg sama)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan aduk terus jangan sampai pecah,dinginkan
2

Campur tepung bers.sagu.terigu n gula uleni dg santan sampai tidak bergerindil....
3

Bagi adonan mjd 2 putih n hijau
4

Siapkan loyang yg telah di olesi minyak(saya pakai loyang 24cm)
5

Panaskan kukusan,kukus lapis perlapis masing2 8 menit hingga habis
6

Matikan api,angkat dan dinginkan,iris dengan pisau tajam dalam keadaan dingin.selamat mencoba