Iseng bikin sambal bawang yang lagi ngehits dulu. Tapi baru nyoba sekarang 😁 Sambal Bu Rudy katanya memang laris manis di Kota Surabaya dengan berbagai varian rasa tapi kali ini saya tertarik dengan sambal bawangnya ya walaupun nggak beli langsung tapi rasanya katanya sudah mirip (maklum untuk rasa aslinya saya belum pernah coba xixixi). Tapi seneng bisa bikin di rumah dengan modal murah dibanding beli langsung yang katanya harganya 1 toples kecil 25.000, mau beli juga nggak mungkin orang saya tinggalnya di Bali 😁 Balik ke sambal bawang rasanya tokcer bagi penyuka pedas ya... Kali ini saya bikin porsi sedikit biar langsung habis. Tapi kalau buat distok bisa banget lho. Masukkan sambal dalam wadah kedap udara dan taruh di dalam kulkas, jadi setiap mau makan ambil sambal dengan sendok bersih. Awet sampai 1 bulan.
Source: Rina Rinso