Tumis bayam bawang putih

Name: Tumis bayam bawang putih
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Bayam; Segenggam labu kuning potong kecil2; 5 siung Bawang putih iris; 4 biji Cabe iris; 1/2 bungkus Saori saos tiram; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula garam; 3 sendok makan Minyak goreng

Yulia Lestari @cook_6413747

Biasanya kalo sayur bayam keseringan dimasak sayur bening. Nah kali ini pgn dibikin tumis pedas bumbunya pake bawang putih aja ga pake bawang merah (nyontek resepnya dapur Vy) Tp resepnya saya modifikasi sesuai bahan yg ada di dapur & di resep ini saya tambahkan labu kuning.hmm..rasanya enak banget..😋😋😋

Lebih banyak

Tumis bayam bawang putih

Yulia Lestari @cook_6413747

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

2 ikatBayam
Segenggamlabu kuning potong kecil2
5 siungBawang putih iris
4 bijiCabe iris
1/2 bungkusSaori saos tiram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula garam
3 sendok makanMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak masukan 1/4 bawang putih yang telah diiris tipis. Goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
2

Masukan lagi sisa bawang putih & cabe ke dalam minyak goreng tadi. Goreng sampai agak layu kemudian masukkan labu kuning aduk-aduk terus sampai labu kuning agak layu kemudian tambahkan air panas kurleb setengah gelas.
3

Jika labu kuning sudah mulai lunak masukkan bayam beri gula,garam,lada bubuk & kaldu bubuk terakhir masukkan saori saos tiram & kecap manis. Tes rasa & terakhir sajikan bersama bawang putih goreng sebagai taburannya. Selamat mencoba..😘