#ResepPertamaku

Ceritanya malem malem pukul 22.00 gak ada kerjaan sendirian dirumah, si anak lg dirumah omanya, paksu belom plg kerja.. Bingung mau ngapain, buka kulkas masih ada keju&margarin..
Tiba2 ada pencerahan bikin kue kukus keju ala2 😁
Btw ..ini bener2 pertama kalinya saya bikin kue kukus.. Yakin sumpah.. 😀😅😆
Bermodalkan kuota internet, saya googling &langsung eksekusi dg bahan seadanya 😅
#ResepPertamaku
Ceritanya malem malem pukul 22.00 gak ada kerjaan sendirian dirumah, si anak lg dirumah omanya, paksu belom plg kerja.. Bingung mau ngapain, buka kulkas masih ada keju&margarin..
Tiba2 ada pencerahan bikin kue kukus keju ala2 😁
Btw ..ini bener2 pertama kalinya saya bikin kue kukus.. Yakin sumpah.. 😀😅😆
Bermodalkan kuota internet, saya googling &langsung eksekusi dg bahan seadanya 😅
Cara Membuat
- 1
Campur telur, SP, gula pasir ke dalam wadah yg ckp lebar, mikser dg keceptan tinggi sampai berwarna putih.
- 2
Dalam wadah lain, campur tepung terigu yg sudah diayak, vanili, susu bubuk & baking powder.. Aduk rata sampai tercampur.
- 3
Masukkan tepung terigu yg sudah dicampur sebelumnya ke dalam telur yg sudah di mikser.. Masukinnya sedikit sedikit yaa sampai tepungnya habis.. Aduk dengan menggunakan spatula..
- 4
Setelah tercampur rata (pastikan gak ada tepung yg belum tercampur yaa).. Olesi loyang dengan mentega..
- 5
Pindahkan adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi mentega tadi..
- 6
Panaskan dandang sampai airnya mendidih dulu yaa..
- 7
Masukkan loyang yg berisi adonan tadi ke dalam dandang..jangan lupa tutup dandang nya di ikat dl dg serbet yaa.. Agar uap air tdk menetes dalam adonan..
- 8
Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit.. (cek adonan sdh matang blm saya gunakan lidi, ditusukkan ke adonan, jika adonan tdk menempel di lidi berarti sdh matang)
- 9
Jika sudah matang, keluarkan loyang dr dandang.. Dinginkan dlu.. Baru dipindah ke piring datar lalu potong2..
- 10
Bisa ditambah toping sesuai selera yaaa... Kalau saya begini saja sudah cukup krn sudah ada rasa keju nya 😁
- 11
Selamat mencobaa... 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar