#ResepPertamaku

Irmina Clara Beata
Irmina Clara Beata @cook_15906673
Jeruksawit- Karanganyar

Ceritanya malem malem pukul 22.00 gak ada kerjaan sendirian dirumah, si anak lg dirumah omanya, paksu belom plg kerja.. Bingung mau ngapain, buka kulkas masih ada keju&margarin..
Tiba2 ada pencerahan bikin kue kukus keju ala2 😁
Btw ..ini bener2 pertama kalinya saya bikin kue kukus.. Yakin sumpah.. 😀😅😆
Bermodalkan kuota internet, saya googling &langsung eksekusi dg bahan seadanya 😅

#ResepPertamaku

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya malem malem pukul 22.00 gak ada kerjaan sendirian dirumah, si anak lg dirumah omanya, paksu belom plg kerja.. Bingung mau ngapain, buka kulkas masih ada keju&margarin..
Tiba2 ada pencerahan bikin kue kukus keju ala2 😁
Btw ..ini bener2 pertama kalinya saya bikin kue kukus.. Yakin sumpah.. 😀😅😆
Bermodalkan kuota internet, saya googling &langsung eksekusi dg bahan seadanya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 2 bgksvanili bubuk
  3. 3 sdmmargarin (lelehkan)
  4. 1 bgkssusu bubuk (saya pakai susu dancow putih sachet)
  5. Keju parut sesuai selera (saya pakai separuh kotak keju kraft)
  6. 4 btrtelur
  7. 10 sdmgula pasir (sesuai selera manisnya ya)
  8. 1 sdmSP
  9. 1 sdmbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, SP, gula pasir ke dalam wadah yg ckp lebar, mikser dg keceptan tinggi sampai berwarna putih.

  2. 2

    Dalam wadah lain, campur tepung terigu yg sudah diayak, vanili, susu bubuk & baking powder.. Aduk rata sampai tercampur.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu yg sudah dicampur sebelumnya ke dalam telur yg sudah di mikser.. Masukinnya sedikit sedikit yaa sampai tepungnya habis.. Aduk dengan menggunakan spatula..

  4. 4

    Setelah tercampur rata (pastikan gak ada tepung yg belum tercampur yaa).. Olesi loyang dengan mentega..

  5. 5

    Pindahkan adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi mentega tadi..

  6. 6

    Panaskan dandang sampai airnya mendidih dulu yaa..

  7. 7

    Masukkan loyang yg berisi adonan tadi ke dalam dandang..jangan lupa tutup dandang nya di ikat dl dg serbet yaa.. Agar uap air tdk menetes dalam adonan..

  8. 8

    Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit.. (cek adonan sdh matang blm saya gunakan lidi, ditusukkan ke adonan, jika adonan tdk menempel di lidi berarti sdh matang)

  9. 9

    Jika sudah matang, keluarkan loyang dr dandang.. Dinginkan dlu.. Baru dipindah ke piring datar lalu potong2..

  10. 10

    Bisa ditambah toping sesuai selera yaaa... Kalau saya begini saja sudah cukup krn sudah ada rasa keju nya 😁

  11. 11

    Selamat mencobaa... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmina Clara Beata
Irmina Clara Beata @cook_15906673
pada
Jeruksawit- Karanganyar
seorang mami yg meninggalkan gelar sarjananya, mengabdikan diri utk anak&suami, yg tadinya gak bisa masak tp demi mereka setiap hari harus belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa