Chicken Wings Goreng Bumbu Bacem

Name: Chicken Wings Goreng Bumbu Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 1 sdt ketumbar; 3 butir kemiri; secukupnya garam; chicken wings (potong 2 bagian); 2 lbr daun salam; 2 cm laos (digeprek); 1 batang serai (geprek & diikat); kecap manis; gula jawa; minyak goreng; secukupnya air

Destia Hapsari @destia2412

Niatnya mau buat ayam goreng biasa, tp suami minta dibuat bacem dulu baru di goreng, ya udah deh, langsung banting stir aja, tambah kecap sama gula jawa 😁 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Chicken Wings Goreng Bumbu Bacem

Destia Hapsari @destia2412

Niatnya mau buat ayam goreng biasa, tp suami minta dibuat bacem dulu baru di goreng, ya udah deh, langsung banting stir aja, tambah kecap sama gula jawa 😁 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bumbu halus
4 bhbawang putih
3 bhbawang merah
1 sdtketumbar
3 butirkemiri
secukupnyagaram
bahan lainnya kok
chicken wings (potong 2 bagian)
2 lbrdaun salam
2 cmlaos (digeprek)
1 batangserai (geprek & diikat)
kecap manis
gula jawa
minyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih chicken wings, uleg semua bahan untuk membuat bumbu halus
2

Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan serai, sampai dirasa harum. kemudian masukkan chicken wings dan aduk-aduk sebentar.
3

Tambahkan air, kira-kira sampai chicken wings terendam. setelah mendidih, baru tambahkan kecap dan gula jawa. tunggu sampai bumbu meresap.
4

Bumbu sudah meresap, matikan kompor, siapkan wajan penggorengan. Udah deh tinggal digoreng aja chicken wings bumbu bacemnya 😊