Spicy chicken dengan lada hitam

Name: Spicy chicken dengan lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram sayap ayam; 1 sdt air jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 2 siung bawang putih, haluskan; 2 cm jahe, geprek; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm saus sambal; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2-1 sdm lada hitam, tumbuk kasar (sesuai selera ya pedasnya)

lilspoon @lilspoon

jakarta

harusnya pakai sayap ayam, tapi ayam yg ada di kulkas tinggal ini jadi pakai yg ada aja 😂 hasilnya enak, tapi kasih lada hitam kebanyakan jadi kepedesan 😅

Lebih banyak

Spicy chicken dengan lada hitam

lilspoon @lilspoon

jakarta

harusnya pakai sayap ayam, tapi ayam yg ada di kulkas tinggal ini jadi pakai yg ada aja 😂 hasilnya enak, tapi kasih lada hitam kebanyakan jadi kepedesan 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramsayap ayam
1 sdtair jeruk nipis
1/2 sdtgaram
2 siungbawang putih, haluskan
2 cmjahe, geprek
1 sdtminyak wijen
2 sdmsaus sambal
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2-1 sdmlada hitam, tumbuk kasar (sesuai selera ya pedasnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali hingga bersih
2

Lumuri dengan garam, diamkan 15 menit supaya bumbu meresap
3

Campur ayam dgn smua bumbu lain, aduk rata.
Letakkan di wajan, tutup rapat dan masak dengan api kecil hingga ayam matang dan saus mengental.
4

Koreksi rasa sebelum diangkat. terus boleh deh dipanggang atau di goreng sesuai selera